先週17日土曜日、第40回ばんこの里体験講座、無事、楽しく終了いたしました。
地元 四日市水沢地区のかぶせ茶、その新茶を、3煎、4煎・・・・・私は7煎まで・・・
淹れ終わったあとはドレッシングをかけて、お役ごめんとなった茶葉をいただきました。
窯元からのレクチャーは、かなり専門的なことも含め、急須づくりの新しいおはなしがを聞くこともでき
質問も飛び交いました。素人にもわかるように、レクチャーしてくださっているのがよくわかり、嬉しくなってきました。
今回初めての試みでしたが、四日市水道局から、四日市の水道水は、美味い!!というお話もありました。
受講生として、ご参加された皆様 本当にありがとうございました。
来月には、「お茶の間へようこそ プレミアムお茶淹れ講座」があります。
また、ご案内いたしますので、どうぞお越し下さいませ。
さて、本日は ばんこの里体験講座 第41回のお知らせです。
例年おなじみとなりました、防災土鍋でご飯を炊こう 防災レクチャー付。
防災土鍋でごはんを簡単に炊けることを体験し、ごはんが炊けるまでの間に、
防災のレクチャーがあります。
私は、3年受講していますが、この防災レクチャーは、毎年異なっています。
ですので、今年も受講いたします。さてさて 今年はどのようなお話が聞けるでしょうか。
ばんこグランマ
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