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萬博 萬古博覧会 ばんぱく開催中 ご紹介 58  千陶 千賀陶器(株)


 

左  溝のないすり鉢小(半白)すりこ木付き          右  電子レンジでほくほく石焼きいも鍋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

千陶 千賀陶器株式会社

・電子レンジで発熱プレート ・ふっくらごはん鍋2合、3合、5号 ・冷蔵庫用おひつ1合、2合、3合 ・ぬか漬けセット・浅漬け鉢(重し付) ・こだわりの角丸急須(黒釉・オリベ釉・窯変・ルリ釉)等 ちょっとしたアイデアで使い易くなる調理道具を考えながら作っています。

沢山の人に便利に使っていただければと思います。

①健康によりぬか漬けを気軽に冷蔵庫で漬けられる鉢です。 付属のぬか床を水と混ぜ合わせて、野菜を入れれば冷蔵庫で発行するぬかなので手間なくできます。 付属の野菜鉄は茄子の色を良くし、重石は早く漬かるのと、浅漬けを漬けるのにも使えます。水抜き気はぬか床の余分な水分を取ってくれます。

②鈴鹿山脈の砕石を鍋に敷いて、芋をのせ電子レンジで「チン!」電子レンジで簡単に石焼いもが8~10分でできます。(レンジの機種にもよります)さつまいもだけでなく、トウモロコシやジャガイモ・里いも等色々使えます。

溝に詰まったすり鉢を洗うのが嫌で、すりゴマを購入する人が多い、そこで溝をなくして洗いやすく、またそのまま食材をいれて混ぜ合わせれば鉢として使えます。すり鉢の重さもあるので、安定感があり、すりやすく楽にすれます。

 

 


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