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ばんこの里体験講座について


 

 

明日、12月5日土曜日 第23回ばんこの里体験講座が開催されます。

 

題して 「最新土鍋(ブリシオ鍋)でおもてなし料理を作る」。

 

講師は ワンディシェフのレストラン にじいろ堂 舘美代子氏。

 

★ 土鍋deローストビーフ

★ ラザニア

★ ビーフシチュー

★ 土鍋deパン

 

簡単な説明をすると、ブリシオ鍋は完全無水鍋です。

 

水分を加えずに調理できますから、当然のように素材がイキイキ生きるのです

 

ブリシオ鍋は ばんこ焼土鍋の新しいスタイルと言えます。

 

このブリシオ鍋をつかって、イベントの多い年末年始 お役にたちますおもてなし料理を

 

いくつか作ります。

 

現在、ご予約は26名様承っております。

 

ありがとうございます。

 

もちろん、グランマも受講生として受講いたします。

 

ブリシオ鍋が知りたくて!!  ですニコニコ

 

 

 

 

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