お久しぶりです
お久しぶりのワケはいろいろですが、言い訳にしかなりません。
粛々と・・・・・
先週の土日、第５５回 萬古祭り が無事終了いたしました。
萬古祭りには、長年にわたり語りつがれていることがあります。
それは
「萬古祭り、２日のうち１日は必ず雨が降る！！」
本年は、見事な晴天でしたあﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
本当に、みごとにジンクスを破り、青空がひろがりました。
おかげで とっても沢山のみなさまにご来場いただき、
にぎやかな、楽しいお祭りになりました。
私は「ばんこの里会館 女子会」として 「防災土鍋」でごはんを炊いて
みなさまにご試食いただきました。
女子会では、土鍋でスイーツ！！ も ご試食いただき、大好評でした。
「防災土鍋でごはんを炊こう」は、昨年に続いてですが、
本年は、黒豆茶ごはんでした。
とても好評で、試食してくださったお客様が、「うつわ亭」まで戻って
防災土鍋をお買い求めいただいたり、さまざまなご質問をいただきました。
土鍋でスイーツ 本年は豆腐白玉入り冷やしぜんざい。
こちらも好評で、列に並んでいただいても、すぐに完食！！
二日間とも暑い日でしたので、冷たくひやしたぜんざいはとっても美味だったようです。
豆腐白玉にしましたのは、白玉だけだと、冷たくするとすぐに固くなってしまうからです。絹ごし豆腐と白玉と半々で作った団子は、もっちり、あっさりで、冷たくとも柔らかく、これも、ご質問がたくさんありました。
まだまだ、萬古祭りトピックスはございます。
続けてご報告いたします。
萬古祭りのご報告 ばんこグランマでした
