W&S 100Bloger発掘プロジェクト
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今年も萬古焼土鍋ローストビーフは美味しかった!!


ブログアップが遅れています。

 

いきなり完成品です。

 

第34回ばんこの里体験講座のできあがり!

 

ウオーターリッド鍋(節水土鍋)でおもてなし料理をつくろう というテーマです。

 

 

上の写真はローストビーフをカットして盛り付けているところです。

 

ローストビーフは市販のたれをあえて使用。(講師曰く、コストのこと考えると一番妥当とか・・・)

 

肉汁とタマネギとタレでとってもおいしいソースが完成。

 

タマネギソースの上に、カットしたローストビーフを盛り付けるとごちそうです!!

 

ご飯土鍋で炊きあがったご飯は、

 

 

もちろん、言葉を失するほど、美味美味。

 

今年もおいしく、美味しいただきました。

 

受講して下さった皆様、講師の先生、そして 萬古焼のみなさん、ありがとうです。

 

ご飯を少しにおさえました グランマでした。k


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